Dự Án Chia Sẻ Bữa Ăn Chay Tại Hà Nội

16 Tháng Mười 201200:00(Xem: 18269)

duanchiasebuaanchay

Lời ngỏ!

Theo đạo Phật, phương pháp ăn chay là một pháp môn tối quan trọng trong muôn ngàn pháp môn tu tập mà chúng ta phải thực hiện ngay trong đời sống bản thân; là phương pháp gần nhất cho công tác thanh lọc thân tâm; là nhịp cầu nối liền vào con đường thanh tịnh, thăng hoa trên lộ trình giải thoát.

Mặt khác, ăn chay có ý nghĩa rất to lớn đối với mỗi chúng ta như thể hiện lòng từ bi và bình đẳng; tránh quả báo luân hồi; vẹn tròn chữ hiếu và dứt tâm tham nhiễm nơi vị trần...

Hơn nữa, các nhà khoa học đã chứng minh được rằng: ăn chay giúp con người khỏe và sống lâu hơn người ăn mặn; làm môi trường xanh sạch đẹp hơn...

Như vậy, việc ăn chay có ý nghĩa thiết thực đối với đời sống của mỗi chúng ta. Vì lẽ đó nó đã làm tiền đề để Ban Điều Phối thiết lập và triển khai dự án “Chia sẻ bữa ăn chay” với mục đích:

- Hỗ trợ một phần nào đó cho những bệnh nhân hoặc người nhà bệnh nhân ở các bệnh viện

- Khuyến khích ăn chay đảm bảo sức khỏe bản thân, bảo vệ môi trường

- Gửi bức thông điệp về ý nghĩa của việc ăn chay

- Tạo ra tính lan tỏa trong cộng đồng về việc làm tình nghĩa, quan tâm và giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn từ bữa ăn chay

Với những mục đích và ý nghĩa như trên, Ban Điều Phối rất mong những người con của Đức Phật sẽ luôn mở rộng tình yêu thương và đồng hành với dự án này. Để cho những nơi “biển khổ” có bình minh trí tuệ; có bể lớn tình thương; có hoa hương giác ngộ; có đại lộ bình an và cũng chính nơi đó, chúng ta sẽ bắt gặp mình cùng với tất cả chúng sinh ở trong một đồng thể đại bi tâm.

 T/M Ban Điều Phối

 Bùi Thu Hiền

Mọi thắc mắc/chi tiết xin liên hệ với Karo

- SĐT: 0935 077 686

- Email: Tamduchau@gmail.com

Thay mặt nhóm dự án

 Karo

_____________________________________

 

"Chia sẻ bữa ăn chay" là một một dự án được tiếp nối từ dự án "Cơm Từ Thiện" tại Sài Gòn. Dưới đây là toàn bộ nội dung về dự án. (bản chính thức)

I, Đối tượng hưởng lợi

- Bệnh nhân xóm chạy thận tại BV Bạch Mai

- Bệnh nhân Viện Huyết học

- Viên Nhi TW (dự kiến)

II, Mục đích của dự án

1. Hỗ trợ một phần nào đó cho những bệnh nhân hoặc người nhà bệnh nhân (đối với Viện HH)

2. Khuyến khích ăn chay đảm bảo sức khỏe bản thân, bảo vệ môi trường

3. Gửi bức thông điệp về ý nghĩa của việc ăn chay

4. Tạo ra tính lan tỏa trong cộng đồng về việc làm tình nghĩa, quan tâm và giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn từ bữa ăn chay

1005121

 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM TIẾN HÀNH DỰ ÁN

( Thời gian phát cơm: 11h – 12h, các ngày 14 và 30 âm lịch hàng tháng (nếu tháng thiếu thì phát ngày 29 âm lịch)

 

GIAI ĐOẠN 1

(Thí điểm)

1, Thời gian: 3 tháng

- Từ tháng 2 đến hết tháng 4/2012

2, Địa điểm

- Nấu tại chùa Vân Hồ (số 40 Lê Đại Hành) cho Bệnh nhân xóm chạy thận BV Bạch Mai.

GIAI ĐOẠN 2

1, Thời gian: 5 tháng

- Từ tháng 5 đến hết tháng 9/2012

2, Địa điểm

- Nấu tại chùa Vân Hồ cho bệnh nhân xóm chạy thận BV Bạch Mai

- Nấu tại chùa Đình Quán (Từ Liêm) cho bệnh nhận Viện Huyết học TW.

GIAI ĐOẠN 3

1, Thời gian: 3 tháng

- Từ tháng 10 đến hết tháng 12/2012

2, Địa điểm

- Vẫn tiếp tục duy trì địa điểm và đối tượng như giai đoạn 2.

- Mở rộng thêm viện Nhi TW nếu như kinh phí cho phép.

1005122

TÀI CHÍNH CHO DỰ ÁN

TC CỐ ĐỊNH (CAM KẾT)

Đây là khoản tiền mà các cá nhân/tổ chức cam kết ủng hộ dự án trong một khoảng thời gian nào đó.

TC LƯU ĐỘNG (PHÁT SINH)

Đây là khoản tiền mà các cá nhân/tổ chức ủng hộ “bất thường”

1005123

CHI PHÍ CỦA DỰ ÁN (Dự kiến)

GIAI ĐOẠN 1

1, Số suất: 50 suất

2, Số tiền: 20.000/suất

3, Tổng:

 (50 suất * 2 bữa ) * 20.000/suất = 2.000.000/tháng

 

GIAI ĐOẠN 2

1, Số suất: 200 suất

2, Số tiền: 20.000/suất

3, Tổng

 (200 suất * 2 bữa) * 20.000/suất = 8.000.000/tháng

GIAI ĐOẠN 3

1, Số suất: 300 suất

2, Số tiền: 25.000/suất

3, Tổng

(300 suất * 2 bữa) * 25.000/suất = 15.000.000/tháng

1005124

Ghi chú:

1, Giai đoạn 1: Đang thực hiện đúng chi phí của giai đoạn

2, Giai đoạn 2 và 3, về số suất và số tiền sẽ phụ thuộc vào việc ủng hộ tài chính và giá cả thị trường. Từ đó sẽ có điều chỉnh hợp lý.

3, Tất cả các chi phí trên chưa bao gồm chi phí bữa ăn cho Tình nguyện viên.

 

NHÂN SỰ CỦA DỰ ÁN

Cộng đồng nhà tài trợ (Cá nhân/tổ chức ủng hộ tài chính & vật chất)

Đơn vị phối hợp và đồng hành (Các tổ chức/nhà chùa)

Ban điều phối dự án (Trực tiếp điều hành về nhân sự, kinh phí, chi phí, truyền thông và các phát sinh trong dự án. Có nhiệm vụ báo cáo lại cho cộng đồng nhà tài trợ và đơn vị phối hợp, đồng hành một cách minh bạch và rõ ràng sau mỗi lần chia sẻ bữa cơm chay)

 1, Bùi Thu Hiền (Hà Nội)

- ĐT: 0935 077 686

- Mail: Tamduchau@gmail.com

- Điều phối trực tiếp tại Hà Nội

 2,Nguyễn Tiến Danh (Sài Gòn)

- ĐT: 0938 229 976

- Mail: danh0933993218@gmail.com

- Điều phối trực tiếp tại Sài Gòn

 3, Đỗ Hoàng Hà (Hà Nội)

Mail: vicongdong@gmail.com

(Hiện tại, Đỗ Hoàng Hà đang học tại Trung Quốc nhưng vẫn tham gia điều phối dự án)

1005125

  NHÂN SỰ HOẠT ĐỘNG TRỰC TIẾP

1, Nhóm cơm

 

- Bao gồm các nhóm tình nguyện (Ban điều phối gửi thư mời tham gia dự án) như CLB Hope, Hội đồng hương Hải Dương, Hội SVTN Bắc Giang,...). Sở dĩ muốn chính các CLB tham gia vì các bạn đã làm việc với nhau lâu, hiểu cách làm việc của nhau và có kinh nghiệm làm việc. Điều quan trọng là BĐP đã “va chạm” với các bạn nhiều nên cũng tin tưởng ở CLB các bạn.

- Có nhiệm vụ: Phụ giúp nấu cơm, vận chuyển và phát cơm tận tay đến đối tượng cần chia sẻ bữa ăn chay.

- Các CLB sẽ hoạt động tại địa bàn thuận lợi với CLB của các bạn. Ví dụ như CLB Hope sẽ ở chùa Vân Hồ, nhóm Hải Dương ở chùa Đình Quán...

- Các trưởng nhóm sau khi phát cơm xong phải báo cáo lại tình hình cho Ban Điều Phối dự án.

(Nói một cách khác là chính các CLB sẽ là người thực hiện dự án, còn vấn đề tài chính, các CLB sẽ không phải quan tâm nhiều)

 2, Nhóm Gây quỹ (dự kiến)

- Bao gồm các thành viên nào muốn và tự nguyện tham gia dự án.

- Có nhiệm vụ: Đưa ra và phát triển ý tưởng gây quỹ như nuôi heo đất...Hoặc sẽ tham gia vào việc vận động xin tài trợ...

- Mọi ý tưởng và kế hoạch phải gửi cho BĐP xem và góp ý mới được thực hiện.

1005126

(Có file đính kèm là mô tả dự án)

Mọi ý kiến đóng góp hay phản ánh về dự án hoặc sau mỗi kỳ phát cơm. Các bạn gửi mail về cho Ban Điều Phối nhé. Xin cảm ơn cộng đồng!

T/M Ban Điều Phối Dự án

Bùi Thu Hiền (Karo)

 

Mọi thắc mắc/chi tiết xin liên hệ với Karo

- SĐT: 0935 077 686

- Email: Tamduchau@gmail.com

Thay mặt nhóm dự án

 Karo

Hội tình nguyện Chung Tay Vì Công Đồng
Trụ sở chính tọa lạc tại 286/41/1 Khu Phố 6, Thị Trấn Nhà Bè, HCM

Website: http://chungtay.vicongdong.vn/default.aspx

 


Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn
22 Tháng Giêng 2015(Xem: 8426)
Sau một thời gian dài nghiên cứu, thảo luận, phân tích và đánh giá các khảo cứu khoa học liên quan đến thực phẩm và dinh dưỡng của chế độ ăn chay, vào tháng 7 năm 2009, Hiệp Hội Dinh Dưỡng Hoa Kỳ (the American Dietetic Association) một tổ chức lớn nhất trên thế giới kết hợp những chuyên gia thượng thặng về thực phẩm và dinh dưỡng, đã công bố một bài xác định quan điểm của họ về chế độ ăn chay, bao gồm cả thuần chay. Bản dịch Việt và nguyên bản tiếng Anh đính kèm như sau:
10 Tháng Giêng 2015(Xem: 11758)
Cũng như Thiền , khuynh hướng ăn chay ngày càng lan rộng ở Bắc Mỹ . Vào năm 2009 , cuộc thăm dò của Vegetarian Resource Group cho biết ở Hoa Kỳ có 8% số người lớn nói họ không bao giờ ăn thịt và các loại đồ biển , kể cả cá .Cũng theo thăm dò của nhóm này vào năm 2010 , có 7% trẻ em tuổi từ 8-18 và 12% trẻ em nam tuổi từ 10 -12 không bao giờ ăn thịt .
10 Tháng Giêng 2015(Xem: 9063)
Ăn chay là nhu cầu bình thường của người Phật tử , ăn chay chẳng những không đòi hỏi cầu kỳ mà còn là đạm bạc. Vì vậy , những quán chay bình dân là địa chỉ tìm đến của hầu hết những người Phật tử bình thường và những ai muốn ăn chay .
01 Tháng Giêng 2015(Xem: 7712)
Có nhiều loại thực phẩm thiên nhiên mà khi chúng ta ăn vào sẽ giúp máu lưu thông dễ dàng, hệ thống động mạch không bị tắc nghẽn . Khi ăn các loại thực phẩm giàu chất béo và cholesterol cao, chúng có xu hướng bám vào thành mạch máu mà cuối cùng có thể dẫn đến bệnh tim mạch nguy hiểm...
07 Tháng Mười Hai 2014(Xem: 6205)
Cá nhân tôi không bao giờ ăn các món chay giả mặn. Như vậy là ta ăn chay niệm mặn rồi. Niệm mới thật sự quan trọng chứ ạ. Tôi luôn nghĩ, gọi ăn mặn là không đúng. Lẽ ra nên gọi là ăn mạng, tức ăn mạng sống. Tôi cũng lại nghĩ gọi là ăn chay cũng hay, nhưng nên đổi thành ăn lạt. Ăn lạt hoặc là ăn nhạt. Mà ăn lạt tức an lạc. Nếu ăn chay tất có an lạc, có bình an.
01 Tháng Mười Hai 2014(Xem: 5578)
01 Tháng Mười Hai 2014(Xem: 6136)
Một câu chuyện mà không ít người đã nghe, đã đọc. Rằng con khỉ mẹ ở vườn thú Frankfurt ở Đức ôm thi hài đứa con yêu dấu của mình điên cuồng chạy đi khắp nơi trong tâm trạng buồn đau lộ rõ trên nét mặt.
01 Tháng Mười Hai 2014(Xem: 4317)
Trước đây, khi nói đến ăn chay, không ít người vẫn cho rằng, đây là chế độ ăn dành riêng cho các bậc tu hành, những người theo đạo Phật hay những người có bệnh lý cần phải tuân theo một chế độ ăn nghiêm ngặt. Tuy nhiên, khi đời sống ngày càng phát triển, nhiều người tìm đến với ăn chay như một phương thuốc rất tốt cho sức khỏe và tinh thần.
21 Tháng Mười Một 2014(Xem: 5715)
Sản phẩm trứng nhân tạo làm từ thực vật nằm trong dự án của hai nhà tỷ phú Peter Thiel và Bill Gates là một cuộc cách mạng thực phẩm. Sản phẩm này đã được bày bán đầu tiên tại Whole Foods và sau đó sẽ được bày bán rộng rãi trong các siêu thị tại Mỹ.
20 Tháng Mười Một 2014(Xem: 12018)
Lần đầu tiên chúng tôi nghe tin xấu vào năm 2012. Gạo có chứa chất thạch tín (arsenic) do tạp chí Consumer Reports công bố trong một nghiên cứu vào năm 2012. Nhưng nó lại cho chúng ta một loạt các câu hỏi: Loại gạo nào có nhiều thạch tín nhất và loại gạo nào có ít thạch tín nhất? Thế còn các sản phẩm biến chế từ gạo như như sữa gạo và cereal? Và các loại ngũ cốc khác nữa?